Dagligvarubranschen är i förändring. Det vet alla som är verksamma i den. Och även om digitaliseringen driver kunder från den fysiska butiken så är och kommer den fysiska butiken under mycket lång tid framöver vara den mest betydande försäljningskanalen för mat och måltider. Den stora frågan är då var man 2020 skall fokusera sina marknadsföringsinsatser för att sälja mat och måltider? I TV reklam, i sociala medier eller i synlighet och kommunikation i butik?
Detta är självklart inte en svart och vit diskussion men idag skall jag skicka med dig en mycket spännande vetenskaplig artikel som försöker svara på detta och svaret är rätt tydligt – det är i butiken som slaget om försäljningen och varumärket står. Svaret står att läsa i en artikel från världens mest ansedda vetenskapliga tidning. Journal of Retailing.
Kan man då också bygga varumärke i butik? Ja, ja och åter ja. Studien visar på en tydlighet i denna fråga. Retail House har också gjort studier med Handelshögskolan och Jens Nordfält där vi ser markant ökningar på varumärkespreferenser när man fått möta varumärket i butik. (läs mer om detta i Jens bok marknadsföring i butik)
Till alla marknadsförare och säljare där ute. Lägg huvuddelen av Ert fokus på detta så kommer ni att lyckas!
- Ha järnkoll på hur ni skall sälja era produkter i butik. Säkerställ plats och utrymmer i planogram. Ni måste veta vilket värde era produkter spelar.
- Skapa program som går över åren som bygger på samma kommersiella kalender som dina kunder.
- Investera i dina kunders medier. Det underlättar att komma in och få synlighet. Inte lätt att sälja varor utan centralt stöd.
- Säkerställ att Era centrala investeringar får full utväxling genom uppföljning och att låta er säljkår driva lokala volymer.
- Fokus på synlighet i butik. Det som inte syns finns inte. Vi jobbar med dagligvaror!
Glöm inte bort att vara långsiktig. En butik kan ha upp till 40 000 artiklar. Det gäller att ha en strategi!
Vill du samtala mer om strategi för att nå butik och shopper. Tveka inte att höra av dig!
Läs artikeln i länken nedan.
Var rädda om Er och håll modet uppe