Vi fortsätter enträget vårt arbete med att identifiera spännande frågor som forskningen kartlagt. Denna gång kom det till nudging. Ett populärt och nytt område inom påverkan/kommunikation.
Läs den sammanfattande artikeln i dagens Fri Köpenskap. Nästa vecka kommer du att kunna ladda ned hela white paper på Retail House hemsida.
Trevlig valborg
Varmt välkommen till vårens andra forskarfrukost med docent Maria Fuentes från Lunds Universitet. Missa inte chansen till ny kunskap och mingla med trevliga branschkollegor!
Digitaliseringen har fört med sig nya alternativa sätt att handla livsmedel. Genom social media, appar och digitala plattformar har konsumenter fått möjlighet att handla direkt ifrån producenter och andra konsumenter, att ’rädda’ varor från att bli matsvinn, och att ta del av nya allt mer individualiserade och specialiserade leveranstjänster.
Men vad innebär de här nya sätten att handla livsmedel för konsumenter? Vad är det som driver konsumenterna att handla på alternativa sätt? Och vad innebär det för den traditionella handeln? Under forskarfrukosten presenteras och diskuteras resultat från tre studier som undersöker hur konsumenter handlar på alternativa sätt.
Forskarfrukostarna genomförs endast i fysisk form men spelas in och släpps digitalt dagen efter på Retail House Youtube-kanal.
Vi serverar en god frukost från kl 8.00.
Tid: Måndag den 22 maj kl 8.30-9-30.
Plats: Hotell Blique by Nobis, Gävlegatan 18, Stockholm.
Visst låter det intressant! Anmäl dig nu!
Nomineringarna till Dagligvarugalan är i full gång. Glöm inte bort att nominera din favoritbutik. Detta är chansen att lyfta Sveriges fantastiska medarbetare i butik.
Sedan så hoppas jag vi ses på galorna i Umeå, Malmö eller i Stockholm.
Här kommer lite härlig påskläsning!
En stor del av vår shopping är omedveten vilket är en stor frustration för
alla marknadsförare som har viktiga mervärden de vill kommunicera.
Varje dag kommer vi i kontakt med tusentals olika produkter. Över 80% av alla inköp är
lågengagerande och automatiserade. Det har gjorts studier där shoppern i efterhand
ska berätta vad hon köpt för produkter och det visar sig att felmarginalen är hög i vad
shoppern tror att hon köpt och vad hon faktiskt köpt. Vi lägger inte ned så mycket kraft
och tankemöda på majoriteten av våra inköp i dagligvarubutiken. Människan vill spara
energi och därmed går mycket av våra liv per automatik.
I marknadsundersökningar säger shoppern en sak men i praktisk handling gör hon
något helt annat. Det här är en utmaning för alla som arbetar med marknadsföring och
försäljning och i synnerhet för de varumärken som har tydliga kommunicerbara mjuka
mervärden. I detta white paper presenteras en spännande studie som problematiserar
kring skillnaden mellan intention och handling.
Retail House Blogg 