Den 30 november är du hjärtligt välkommen till Retail House forskarfrukost. Du kommer då att få träffa Professor Annika Olsson vid Lunds Tekniska högskola. Temat är ”Spelar förpackningarna någon roll i handeln”.
Professor Olsson kommer att reflektera kring förpackningens roll i handeln igår, idag, och i framtiden. Annika tar sin utgångspunkt i varför förpackningar finns, och vilka olika roller en förpackning kan ha. Annika resonerar också kring konsumenters syn på förpackningar och vilka konsekvenser det kan få för till exempel hållbar utveckling.
Varmt välkommen till Retail House!
ps. Forskarfrukostarna genomförs i samarbete med Handelsrådet ds.