Senaste krönikan – Shopper Marketing by Retail House

Missade du min senaste krönika i Fri-Köpenskap? Om du gjorde det så får du en ny chans nu. Här kommer mina tankar kring hur butiken kan strukturera sina kundupplevelser – som vi vet kommer att bli allt viktigare i takt med att digitaliseringen ökar. Krönikan publicerades första gången den 9.11 2018.

Mycket nöje

Få dina kunder att trivas genom upplevelser och personliga möten.

Den fysiska butiken måste utveckla allt den bara kan för att konkurrera med aktiviteter som den digitala butiken aldrig kan möta. Shopping är en social upplevelse där du får träffa andra människor och som kund måste du uppleva att det finns ett uppenbart mervärde i att besöka den fysiska butiken. Jag har därför specificerat några av aktiviteterna du och din butik kan sätta i verket för att på allvar ta upp konkurrensen med den digitala butiken genom upplevelser och fysiska möten.

Personligt bemötande – utbilda hela personalen i att titta, le och säga hej. Visste du att studier visat att du köper för 65 kr mer per leende person du möter i kundvarvet? (Studie gjord av Retail House och Handelshögskolan). Hur coachar du din personal att aktivera sig i kunderna?

Demonstrationer – enkla smakbjudningar har vi gjort sedan 60-talet. Detta är fortfarande mycket uppskattat av kunderna och kan öka försäljningen upp till flera 1000 % på demonstrerade produkter och dessutom skapar de en trevlig stämning i butiken– Hur säkerställer du att du får demonstrationer i din butik varje vecka?

Events – detta är mer påkostade aktiviteter som ofta genomförs tillsammans med dina större leverantörsvarumärken. Det är inte enbart en bjudning på produkten utan det finns också ett kunskapsinnehåll i eventet som varumärket vill överföra till dina kunder. Tala med dina varumärkesleverantörer. Hur kan du får fler events till din butik?

Kundkvällar – detta har kommit att bli mer populärt på senare år. En kundkväll kan också ha ett tema men framförallt riktigt bra erbjudande på en mängd olika varumärken. Uppskattat och populärt. Hur ser din plan för kundkvällar ut? Har din butik någon specialitet som med fördel kan lyftas fram på en kundkväll?

Temamässor – temamässor är otroligt populära inom olika områden. En del butiker ordnar mässor tillsammans med sina leverantörer och genomför mässorna under flera dagar. Butiken är ju en utmärkt plats för mässor där teman som hälsa, bra mat, miljö kan lyftas fram på ett seriöst och säljande sätt. Vilken typ av temamässa skulle dina kunder uppskatta?

Som handlare/butikschef bör du göra en plan för Era upplevelser i butik.  Vad är dina kunder intresserade av? Utse en event/händelseansvarig i din butik. Samla ledningsgruppen. Gör en årsplan. Aktivera dina leverantörer. Genomför och följ upp. Jag garanterar att både din försäljning och lojalitet till dina kunder kommer att öka. Dessutom så stärker sådana här aktiviteter sammanhållningen i butikslaget – inte minst viktigt.

 

Lycka till med dina upplevelser och personliga möten.

20181114_173602.jpg

Annonser

Insikter är utgångspunkten – Shopper Marketing by Retail House

Idag så vill jag dela ett fantatiskt roligt uppdrag som vi gjort för vännerna på Clearon. Vi fick uppdraget att öka insikterna i hur handeln uppfattar kuponger idag och i framtiden. Under våren fick vi möjligheten att besöka ledningen i ett 15 – tal större butiker och på djupet diskutera kupongernas roll gentemot varumärke och shopper.

Många viktiga insikter gjorders som branschen kommer att kunna ta del av.

En viktig slutsats dock är att butiksmedarbetaren är otroligt viktigt för din framgång i butik. Han/hon hjälper eller stjälper din kampanj. Kanske inget nytt men viktigt att förstå inte bara för sälj utan även för marknadsavdelningen.

Tack Camilla och Johnny på Clearon för förtroendet och ett gott samarbete.

20181101_151632

 

 

Ny bok ute – Shopper Marketing by Retail House

För några veckor släpptes boken Framtidens fysiska butik. Jag har av @professor Ulf Johansson fått det stora förtroendet att tillsammans med akademiker från Sverige och UK skriva ett eget kapitel om min syn på digitaliseringen och den fysiska butiken.

Detta är kanske den mest insiktsfulla boken du kan läsa just nu om den heta frågan om den fysiska butikens framtid.

Köp boken här

Tack också till Handelsrådet som finaniserat boken.

 

20181029_11583520181029_115901

Frukostdax – Shopper Marketing by Retail House

Så var det dax för årets sista forskarfrukost som Retail House gör i samarbete med vännerna på Handelsrådet. Vi välkomnar professor Ulf Johansson från Lunds Universitet som skall tala om hur framtidens butik kan komma att se ut.

Idag sker nästan all handel via butiker i stadscentrum (cityhandel), extern handel (externa köpcentrum etc) och e-handel, men kommer det att vara så i framtiden? I den här presentationen gör Ulf Johansson en scenarioanalys genom att titta på vad ett antal viktiga trender inom handel betyder för vilka handelsplatser som kommer att finnas i framtiden – och vem som kommer att driva dem.

Tid: 26 November. Kl. 8.30-9.30.

Plats: First Hotell Norrtull

Vi serverar frukost från kl. 8.00.

Anmäl dig här

Välkommen

Forskarfrukost_november_2018

 

Vill du vara med i nätverket? – Shopper Marketing by Retail House

Vi håller som bäst på att fylla vårt nästa shopper marketingnätverk och vi har två platser kvar. Är du sugen på att 4 ggr nästa år träffas i nätverksform och lära dig mer om Shopper Marketing. Anmäl dig då till vårt nästa nätverk. Du får komma två personer från varje företag. Kunskap, nätverk och utveckling!

Maila mig ditt intresse!

martin.mostrom@retailhouse.se

 

SM-bild

 

 

 

 

Se butiken med kundens ögon – Shopper Marketing by Retail House

Här kommer förra veckans krönika i Fri-Köpenskap. Se butiken med kundens ögon. Mycket nöje.

Se din butik med kundens ögon

Den fysiska butiken är fortsatt den viktigaste inköpskanalen för mat och måltider. Livsmedelsbutiken utsätts för en ökad konkurrens från nya digitala kanaler och från restaurangsektorn. Därför krävs att du kan se din butik med kundens ögon och förstå hur din affär måste utvecklas för att hålla jämna steg med allt mer krävande kunder. Här kommer fem åtgärder som du kan genomföra i butiken för att upprätthålla din lokala konkurrenskraft.

 

  1. Gå Ronden – en gång i veckan går samtliga avdelningschefer ronden i butiken. Alla avdelningar granskas och kommenteras utifrån i förväg uppsatta kriterier. Ordning och reda, tydlig skyltning och påfyllda exponeringar är fortsatt några av de viktigaste konkurrensfaktorerna. Utse en segrare varje vecka. Detta skapar en bra kultur i butiken.

 

  1. Skapa ett Kundråd – samla dina bästa kunder en gång per halvår och låt dem komma till tals genom ett samtal. Gå kundvarvet tillsammans och låt kunderna få tycka till om stort och smått. Glöm inte bort att även gå det digitala ”kundvarvet”, dvs låt kunderna komma till tals om din sociala mediakommunikation och hemsida. Skriv ett protokoll och skapa en åtgärdsplan utifrån det som kommer fram i samtalet. Bjud också kundrådet på något gott att äta. Det är alltid uppskattat och kan bli en lokal snackis.

 

 

  1. Låt andra butiker besöka din butik och tvärtom – bjud in ledningsgruppen från en annan butik. Låt dem gå kundvarvet och komma med tips och idéer på vad de ser och saknar. Ta med din ledningsgrupp och besök konkurrerande butiker eller butiker som utvecklat något som ni vill arbeta med i framtiden. En riktigt energikick.

 

  1. Kommunicera resultaten internt – låt inte resultatet stanna i ledningsgruppen. Det är viktigt att ni i butiken hittar en struktur för att kommunicera ut resultaten och framförallt åtgärda dessa tillsammans med hela butikslaget.

 

  1. Skapa åtgärdsplaner för framtiden – genom att lyssna på kunderna får man den absolut bästa kunskapen i hur man skall utveckla butiken. Detta är en garanti för att du genomför de rätta åtgärderna. Åtgärdsplanerna kan med fördel kommuniceras ut till dina kunder så att de känner att de är en viktig del i butikens utveckling.

Butiksutveckling 2018 är viktigt och kommer att bli allt viktigare. Kom ihåg att vi har bara våra kunder till låns så länge som vi erbjuder dem ett värde som överträffar konkurrenternas.

Lycka till med din butiksutveckling!

 

Martin Moström
Strategisk rådgivare – Shopper Marketing

 

img_6240.jpg

Den fysiska butiken är inte död – Shopper Marketing by Retail House

Jag har läst så många artiklar och varit på seminarier med ”experter” som talar om retaildöden. Men det är ingen död utan enbart en förvandling som är helt naturlig när nya konsumtion/shoppingmönster etableras. Idag får du av mig en global studie gjord av JDA/Centiro. Sytet var att ta reda på hur konsumentens framtida krav ser ut. Slutsatsen är att butiken fortfarande är viktigt och en mycket viktig plats för upplevelse med varumärket. Läs hela rapporten nedan. Trevlig läsning.

JDA-Centiro-2018-Global-Consumer-Survey-European-Report

 

98f09071471224cb_800x800ar

Funkar POS? – Shopper Marketing by Retail House

Funkar butiksmarknadsföring? POS? Det är en fråga som är relevant att ställa sig innan man sätter igång och skapar butikskampanjer.  Det generella svaret på frågan är JA! Men som alltid så beror det på om varumärket är känt eller okänt, var det är placerat och vem som är shoppern. Idag så vill jag ge dig en utmärkt akademiskt studie som ställer frågan om In-store marketing funkar. Läs studien och fundera vilka implikationer den kan på dina varumärken. En sak är säker, fler facings i hyllan skapar uppmärksamhet och driver försäljning.

Trevlig läsning och trevlig helg!

instore marketing

JensAssurHunger3[1]